WHITLEY NEILL HANDCRAFTED GIN 1L
Abv: 43%
Gusto: Agrumato, Speziato
Olfatto: Agrumato
Provenienza: Inghilterra
Botaniche: Angelica, Buccia di Limone, Buccia d’Arancia, Cassia, Coriandolo, Frutto del Baobab, Radice di Giaggiolo, Uva Spina, Bacche di Ginepro.
Volume liquido: 1L
Venne inventato nel 2005 da Johnny Neill. La tagline di questo gin dice tutto: creato a Londra e ispirato dall’Africa. La moglie di Johnny è africana e i racconti di lei lo hanno spinto a utilizzare le due particolari botaniche e a donare parte del ricavato alla Tree Aid in Africa. Anche la bottiglia nera aiuta a dare un carattere speciale ed evocativo a questo gin. Johnny fondò l’azienda nel 2004 ed era il suo primo tentativo coi distillati, ma la sua famiglia ha alle spalle una lunga esperienza che risale alla metà del 1700. Viene distillato vicino a Birmingham e lo spirito base è al 100% di grano. L’infusione delle botaniche avviene in un alambicco di rame che ha più di 100 anni ed è chiamato amichevolmente “Contance”. La qualità è assicurata dalla purezza dell’acqua e dall’attenta selezione delle botaniche.