Si tratta di un London Dry Gin di ispirazione giapponese distillato con otto botaniche e bacche di sansho fresche, importate da fonti sostenibili nella prefettura di Nagano, in Giappone, nella foresta di Afan. Le bacche di Sansho sono ampiamente utilizzate nella cucina giapponese e hanno un sapore distintamente terroso di pepe nero con un retrogusto di agrumi di pino.
Chiudi gli occhi e pensa alla foresta: è lì che si trova il cuore di questo gin. Ginepro dolce ma pepato, che porta a sottili note speziate e agrumate. Arancia piccante, ginepro pino e delicato finale di pepe nero. Scorza d'arancia dolce, ginepro pino, pepe spezzato, coriandolo e liquirizia leggera. Ginepro pino, agrumi piccanti, frutti di bosco e naso di pepe nero.
