TENJAKU WHISKY PURE MALT 70 CL

La chiave dei whisky di Tenjaku è l’ambiente (terroir) in cui viene creato. La distilleria di trova nella città di Fuefuki, nella parte orientale del bacino del Kofu, sulle Alpi giapponesi meridionali ai piedi del Monte Fuji. È un luogo con bellissime foreste verdeggianti, splendidi frutteti, sorgenti termali e ruscelli cristallini. L’acqua è una parte fondamentale per i whisky di Tenjaku, viene infatti prelevata a 250 metri di profondità ed è purissima, viene filtrata attraverso il passaggio con la roccia vulcanica e viene utilizzata anche per la diluzione. Il Tenjaku Japanese Pure Malt è un blend composto dal 100% di whisky di malto distillati due volte con l’uso di alambicchi in rame e invecchiati per almeno 6 anni in botti di rovere ex-bourbon. Questo whisky è stato infine diluito con acqua purissima e imbottigliato al 40%.