HAYMAN'S OLD TOM GIN 70 CL
Abv: 41,4%
Gusto: Agrumato dolce
Olfatto: Speziato, fruttato
Provenienza: Inghilterra
Botaniche: Ginepro, angelica, buccia di limone, buccia d’arancia, coriandolo, radice di giaggiolo.
Volume liquido: 70cl
E’ un distillato di grano al 100%. La produzione riprende la ricetta originale della famiglia Hayman del 1870, ricreata sotto la supervisione del “Maestro del Gin” Christopher Hayman. Per questo motivo lo slogan sulla bottiglia recita “L’Autentico Stile Vittoriano del Gin”. Questo gin ha la particolarità di essere più dolce degli altri gin, del resto la peculiarità degli Old Tom è l’aggiunta di zucchero. Il bilanciamento tra la tradizione e la dolcezza è perfetto pochè l’iniziale sapore dolce lascia spazio sul finale al gusto del ginepro.